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スタッフやお店の日常を記事にして掲載しております

新メニューやスタッフの日常などの情報を随時発信しています

常にお客様のことを第一に考えながら営業してきた結果、現在ではテレビで紹介いただいている他、多くのリピーター様を抱えるまでに成長ができました。これからもお客様にご愛顧いただけるお店を目指して営業してまいりますので、品川周辺で美味しいパスタや日本ワインを楽しみたい方はぜひお越しください。皆様のご来店をお待ちしております。

より多くの方にご来店いただけるよう、利用をお悩みの方に向けてブログを公開しています。ブログでは、新メニューの紹介やお店の日常などを記事にして掲載しております。

  • 材料

    シェフの気まぐれなデザート|品川 居残り連...

    2021/09/16
     9月に入ってすっかり秋模様でふね。こんにちは ホントは、まだ日焼けしていたい品川のチョコボーイこと 居残り連 植島です。 今日は、滅多にお店でこしらえないデザートの宣伝です。初めに云って...
  • 柚子胡椒

    緊急事態宣言 延長かぁ|品川 イタリアン ...

    2021/09/13
     本日急な お休みをしてしまって 申し訳ございませんでした。至って元気な 品川の居残り連 植島です。 もう聞き飽きたかもしれませんが、緊急事態宣言 9月30日迄 延長となりましたので、引き続...
  • 刺身盛

    東京湾の美味しい魚|品川 イタリアン 居残...

    2021/09/07
     こんばんは、何度目か分かりませんが 緊急事態宣言が 延長されるようで、この先お店をどうしようか考えないといけなくなってきた 品川で、16年 商いをしてきている 古民家レストラン 居残り連...
  • アワビ

    目を凝らすと パラダイス|品川 イタリアン...

    2021/08/31
     こんばんは いつも彼方の傍に 品川の居残り連です。 先日 ドラマの撮影で、当店を使っていただきました。葡萄は収穫してしまったのですが、葉は まだまだ生い茂っているので、移り映えはよろし...
  • ガーリックライス丼

    勝手に肉祭り ワッショイ NOT おいさ|品川...

    2021/08/26
     ども~。二年間もお祭りが中止になって、祭礼のお仕事を忘れつつある 品川のイタリアン?居残り連の植島です。 先日 BSフジテレビさんで 放送された原西フィッシング倶楽部ご覧になった方いらっ...
  • IMG-3371

    いよいよ収穫 品川産甲州葡萄|品川 日本ワ...

    2021/08/20
     ども 一週間のご無沙汰です。夏休み 雨でどこにも行けず、色白の居残り連 植島です。 今日は、かれこれ10年以上前から 品川の地で栽培している甲州葡萄の収穫のお知らせです。当店に足を運んで...
  • ローストビーフとワイン

    夏季休業のお知らせ|品川 居残り連|スペシ...

    2021/08/12
     朝早くから失礼いたします。年を重ねるごとに睡眠時間が短くなってきている もう直ぐアラフィフ 品川 居残り連のオジサンでふ。(二回 本文を消去してしまい かなり意気消沈しています。) 先...
  • オレンジワイン

    日本のオレンジワイン|品川 日本ワインが飲...

    2021/08/07
     東京オリンピック大盛り上がりですね。コロナ以前から オリンピック反対派でしたが、いざ始まると観ちゃって 面白くなってきちゃって 語っちゃったりしちゃう 典型的なおっさんになってきた 品...
  • プレモル

    暑い夏には、外飲みでビールが最高|品川 イ...

    2021/08/03
     毎日毎日 猛暑が続き 体がだるいですねぇ。どもども 品川の居残り連 植島です。 早いもので、もう8月 連日30度越えが続き 外を歩くのも嫌になっちゃいますね。でも、外で飲むビールは、最高で...
  • ロールキャベツ

    熱々 ロールキャベツ|品川 居残り連|日本...

    2021/07/31
     皆様こんにちは 新型コロナウイルスの新規感染者が 爆発的に増えてきているので、早いとこワクチンを打ちたい 品川の居残り連 植島です。 緊急事態宣言も 八月末まで延長され 危機的状況が続...
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    テイクアウト 本日はお休み|品川 居残り連|...

    2021/07/27
     皆様こんにちは 本日 2回目の投稿になります。品川の居残り連 植島です。 今日は、ランチの後 新しい事業の為の講習会に行くので、皆様の大好きな テイクアウトは、お休みになります。 明日からは元...
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    品川産甲州葡萄 ワイン|品川 農園 居残り連|...

    2021/07/27
     皆様おはようございます。品川の居残り連です。 品川産甲州葡萄 順調に育っています。自宅屋上の植島農園の 甲州葡萄は、既に色付き始めてきていて 驚いてます。 今年は、とても天気の良い日が多く風...
  • ビーフシチュー

    具が大きい ビーフシチュー|品川 居残り連...

    2021/07/24
     オリンピック開幕しましたね ども 品川の居残り連 ブログ担当 植島です。 梅雨が明けてから 毎日解けるような暑さですねぇ。こうも暑いと お家で火を使って料理するのが 嫌になって手を抜き...
  • メニューボード

    この連休の営業日|品川 居残り連|テイクア...

    2021/07/20
     お久しぶりです。 品川の居残り連 植島ちゃんです。 オリンピックですねぇ。このくそ緊急事態宣言中によくやるもんだ。でも 四年間?五年か…。頑張ってきた選手の皆さんには、楽しんでもらいたい...
  • チャーシュー

    テイクアウトのアレンジレシピ|品川 創作イ...

    2021/07/16
     最近 ちょくちょくブログを上げている 品川 居残り連 植島です。 いつも 商品の紹介ばかりなので、その一歩先に踏み込んでいきたいと思います。と言っても タイトルにあるアレンジってほどの...
  • 鳥もつ煮

    本日おススメの ワインのアテ|品川 日本ワ...

    2021/07/13
     さっきの雨 ひどかったですね。ども 品川の居残り連 植島です。 今日のテイクアウトの おすすめ料理は、品川で16年前から 日本ワインを押しまくっている当店に相応しい一品‼前に 日本ワインは...
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    テイクアウト またまた 始めます。てか、ずっ...

    2021/07/12
     おはようございます。品川の偏屈野郎 居残り連 植島です。 今日から待ちに待った 🚨緊急事態宣言🚨 昨日もお伝えした様に 夜の営業は 致しません。ので、最近手抜きだったテイクアウト 気合い入れて再始...
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    トホホでやんす|品川 洋風居酒屋 居残り連

    2021/07/11
     夜分遅くに失礼いたします。品川の居残り連 植島です。 昨日今日と 雷雨に見舞われ そろそろ梅雨明けも近いかなと思う今日この頃。長雨と一緒に まん延防止も明けて お店も通常通り開けれると...
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    またまたやります Masters dream飲み放題|品...

    2021/07/10
     ハイサーイ。品川の捻くれ者 居残り連 植島です。 来週~一ヶ月ちょっと 飲食店イジメ再開しますね。そうすっと お酒が出せなくなるんですよ また又。せっかく仕入れた ワイン達も眠りに入るんですが ...
  • 泡

    蒸し暑い夏に ドンピシャの一本|品川 ワイ...

    2021/07/08
     雨・雨・雨 そして 緊急事態宣言。 ども~ 東海道 一の宿 品川は、北品川の居残り連 植島です。 今年の梅雨は スタートが遅かったせいか まとまって良く降りますねぇ。お店の周りや植島農...
  • マゴチ

    美味しいお魚 入荷しました|品川 ワインバ...

    2021/07/06
     こんにちは 品川のワインバー? 居残り連の植島です。 今日のお知らせは、な・な・なんとあの フグより美味しいと云われる(あたいが言ってるだけですけどね) 夏‼を告げる魚 マゴチが 入荷いた...
  • オードブル

    お独り様 朗報です。|品川 イタリアン 居...

    2021/07/04
     どもども しっかりお休みをいただき リフレッシュした 品川の居残り連 植島です。 本日のお知らせは、オードブルの小さいサイズ 対応できるようにしました。 今までは、大体 四人前で¥5,000...
  • バイク 変える

    明日はお休み|品川 ワインの飲める空いてる...

    2021/07/02
     皆様 こんにちは 品川の居残り連 植島です。最近書く事が無さ過ぎて ブログさぼり気味ですが、元気よく行きましょう。 今日はお知らせで、明日 7月3日(土) お休みいたします。野暮用です。品...
  • オリジナルワイン

    日本で唯一の品川産 甲州ワイン 解禁|古民...

    2021/06/27
     毎度お馴染み 品川の居残り連 植島です。 今回のお知らせは、え~皆様 お待たせしました、お待たせし過ぎたかもしれません。本日 山梨県 勝沼町は、シャトージュンさんに行きまして、日本で唯...
  • プレモル

    居残りの神泡は マスターズ ドリーム|品川...

    2021/06/23
     おはこんにちわ。品川の日本ワインの店 居残り連の 植島です。 緊急事態宣言が解除され 数日経ちましたが 皆様 お酒飲んでますか?飲食店の営業時間が 制限されているので中々足を運ぶのが ...
  • ブドウ

    まん延防止中の営業について|品川 洋風居酒...

    2021/06/22
    毎度 品川の居残り連 植島です。 昨日より、緊急事態宣言からまん延防止措置~に 宣言が変更され お酒の提供が出来るようになりました。 ここで、なかなか分かりにくい今回のルールについてもう...
  • ベシャメル

    クリーミィ コロッケ|品川 古民家 カフェ...

    2021/06/20
     毎度おなじみ 品川の古民家レストラン 居残り連の植島です。 今日は、珍しくランチの宣伝&どれだけ手間をかけているかのお話です。 6月21日(月)は、久しぶりに帆立クリームコロッケをやります...
  • 外観写真

    嬉しいお知らせ|品川 イタリアン|ワインの店

    2021/06/17
     全国 一億三千万人の 居残り連ファンの皆様 大変お待たせ致しました、お待たせし過ぎたかもしれません。来る6月21日(月)から ディナー営業再開いたします。 緊急事態宣言が解除され、まん延...
  • オードブル 

    オードブル盛合せ 流行ってます|品川 イタ...

    2021/06/10
     緊急事態宣言が延長されて、何ヶ月が経ったんだろう。仕事をしないのに慣れてきちゃって 人間としてダメに成ってきてる 自分がいる。 そんな私を 目覚めさせてくれるのが オードブル盛合せ。注...
  • カエル

    延長戦突入|品川 イタリアン 居残り連

    2021/06/01
     今日から六月 心機一転頑張っていきたいところですが、緊急事態宣言 再延長と言う事で、出鼻を挫かれてしまいました。五月は ランチ営業とテイクアウトでの営業でしたので、売ることのできないワ...
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    包丁研ぎます。 最短即日|品川 イタリアン改 ...

    2021/05/25
     長引くコロナ禍   解除にならない 緊急事態宣言   売ることの出来ない ワイン達   ランチしか稼働しない ウチの店。はぁ 先が見えない...。   話題チェーンジ‼️ 中々外食の出来ない日が続き、お家 ご...
  • 賄い

    お店屋さんの賄い|品川 イタリアン 居残り連

    2021/05/19
     飲食店で仕事をした事がある人なら 誰でも食べた事のある賄い。SOU 楽しいお食事の事です。  この賄い 実は只のごはんではなくて、大事な役割を持っているんですねぇ。  一つは、味の確認。ま...
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    美味しいワインとはの続き|品川 居残り連 植...

    2021/05/17
    前回は、ワインの原料の葡萄の栽培のお話。特に我が国 日本は 高温多湿の為 葡萄の栽培に向かないと云ふ お話をしましたが、写真の美味しそうなワインが 勝沼そして 今や日本を代表する品種 甲州葡萄で...
  • 二ホンミツバチ

    美味しいワインとは|日本ワインの店 居残り連

    2021/05/13
     お客さんに、美味しいワインを頂戴なんて、言われる時が 多々ありますが、先のブログで触れたことがあるように、味覚は人それぞれ違うし、好みも千差万別。そこに、ワインの値段なんかが絡んできち...
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    緊急事態宣言 延長に伴い|品川 居残り連

    2021/05/12
     本日から31日迄、緊急事態宣言が伸びたことを受け、ディナー営業の再開を延期いたします。 当分は、ランチ営業だけやっていきますが、テイクアウト等のお問い合わせも頂いておりますので、そちらは...
  • からすみ

    連休明けのランチ|品川のイタリアン 居残り連

    2021/05/05
     緊急事態宣言下の ゴールデンウィーク 皆様どうお過ごしでしたか?外出するなと言われても、お子様が居たりすると 一週間近く家の中で過ごすなんて 無理がありますよね。でも 当店も含め、都内...
  • タコ

    白ワインに持って来いのつまみ|品川の洋風居...

    2021/04/29
     前に このワインに合うつまみは?と云う 質問があまり好きではないとブログに書きましたが、あたしが個人的に思う一押しの白ワインのつまみは、TAKO それも、真蛸です。 通常お店では、ボリューム...
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    ボリューム満点のコース|品川のイタリアン ...

    2021/04/27
     緊急事態宣言が発令されて、お酒類の提供ができなくなってしまったのと、大人数の会食が制限されてしまっているので、コース料理の予約が入らないので、ちょっと宣伝。 基本のコースは、税込み¥385...
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    ゴールデンウィーク中と 緊急事態宣言|品川 ...

    2021/04/25
     三回目の緊急事態宣言が、発令されたことを受け、4月25日~5月11日迄 お酒の提供が出来なくなってしまったので、居残り連では、ランチ営業だけ営む事に致します。  ランチは通常 11時30分~13時30分 ...
  • IMG_2027

    日本ワインとの出会い|品川 イタリアン 居...

    2021/04/22
     当店は、ワインを日本ワインのみ取り扱っていますが、なぜ日本のワインだけをお店に置くようになったかと云ふと、海外の物に手を出すと限りなく種類が多すぎて、取り返しが付かなくなってしまいそう...
  • オードブル

    オードブル盛合せ承ります。|品川 洋風居酒...

    2021/04/21
     昨年に引き続き、今年のゴールデンウィークも 緊急事態宣言が発令しそうですねぇ。 旅行を計画していたのに、キャンセルを検討している方、もうキャンセルした方、最初からお家で過ごそうと思って...
  • カサゴ

    江戸前の魚と品川浦|日本ワインのお店 居残り連

    2021/04/19
     一つ前のブログで 少し出たお話。品川は、海苔の産地で漁師町だったと云ふ件を、掘り下げていきたいと思います。 かつて品川は、「御菜肴八ヶ浦」と云う、とれた魚を江戸城 に納める漁師町の一つ...
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    品川名物|日本ワインが飲めるイタリアン 居残...

    2021/04/18
     品川と聞くと、大体の人は 都会と云ふイメージを持っていると思いますが、あくまでもそれは、品川駅周辺  港区の品川になります。居残り連のある北品川 以南こそ、リアル品川 そうです、東海道 第一の...
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    ワインのおつまみ 石垣牛コンビーフ|品川 ...

    2021/04/16
     先のブログの、お話の続き 石垣牛は元々 素牛として、松坂や米沢などに出荷され、その地で育って立派な黒毛和牛として出荷される牛でしたが、2000年の沖縄サミットで、各国の要人のお口に入り、一...
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    おススメの料理|品川宿のイタリアン 居残り連

    2021/04/14
    飲み物のお話が続いたので、ここいらで 食べ物のお話をしたいと思います。 良く、おススメの料理は何?とか このワインに合う料理はナニ?とか質問されますが、よく分かりません。 なげやりだと、...
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    夢のビールを品川で呑む|日本ワインのお店 居...

    2021/04/14
     先のblogで、当店は日本ワインを売りにしているお話をしましたが、実は店主 植島 大のビール好きでして、発泡酒や第三のビールは、絶対に自分では買わないし、ノンアルコールビールに関しては、そんな...
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    居残り連のワイン|品川 洋風居酒屋

    2021/04/11
     居残り連は、屋号から想像しにくい営業形態を 商いとしている事は 前回のブログで少々お話しましたが、他のお店との大きな違い?として一つあげれるのが、取扱っているワインが、日本ワインがメインと...
  • 041

    居残り連のお話|品川の古民家イタリアン

    2021/04/09
     良く、居残り連って何屋さんなんですか?とか、どんな意味があるのですか?等 質問されますので、そのお話をちょっと。 当店がある場所は、江戸末期から営業されていた「荒井家」と云う、鰻屋さん...
  • 043

    ホームページ公開しました

    2021/04/08
    ブログなどでおすすめ料理を上げていきますので是非ご覧下さい。

NEW

  • シェフの気まぐれなデザート|品川 居残り連|王道のティラミス

    query_builder 2021/09/16
  • 緊急事態宣言 延長かぁ|品川 イタリアン 居残り連|ランチ 頑張る

    query_builder 2021/09/13
  • 東京湾の美味しい魚|品川 イタリアン 居残り連|ひらい丸で 釣る

    query_builder 2021/09/07
  • 目を凝らすと パラダイス|品川 イタリアンだよね~ 居残り連

    query_builder 2021/08/31
  • 勝手に肉祭り ワッショイ NOT おいさ|品川 洋食 居残り連

    query_builder 2021/08/26

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様々なシチュエーションに対応できるイタリア料理店を目指して営業しています。その一環として、ディナータイムの営業だけではなく、ランチタイムでも営業している他、テイクアウトも行っております。また、仕事終わりの打ち上げ会や宴会などでの利用から、デートなどの利用まで幅広く歓迎していますので、興味のある方は気軽に一度ご来店ください。新鮮な食材を使った料理とこだわりのお酒でお客様をおもてなしいたします。

料理やお店に興味を持ってくださった方によりお店について知っていただくため、ブログを運営しております。ブログを通じて、スタッフやお店の日常を記事にして掲載している他、新メニューの紹介やイベント風景など、様々な情報を公開しています。そのため、利用の前におすすめな料理や店内の雰囲気を知りたい方にとって役立つ情報が多数掲載されております。