品川産　甲州ワインを飲める店｜隠れ家レストラン　居残り連 | 北品川でお出ししているワインや新メニューの紹介やスタッフの日常を掲載しています

　お久し振りいねぇ～　ブログを書くなんてぇ～　あ～れから～　何ヶ月ぅ～　経ったのかしら～

　ども、三ヶ月ぶりのブログ更新になります。品川の隠れ家イタリアンレストラン　居残り連の植島です。

　早いもので、2023年も下半期に突入です。このブログをサボっていた三ヶ月、書くことは沢山あったのですが、

筆？指？気持ち？が進まず、ほって置いてしまってすみません。今日は　頑張ります。

　かねてよりこちらのブログや、植島農園のInstagramで紹介していた、日本で唯一の品川産　甲州葡萄100％のオリジナルワイン

実は、5月よりON　MENU　しておりました。しかも、今年からちゃんと　エチケットも付いて…。

　新進WEBデザイナーちゃんにお願いして、カッコ良いエチケット張り付いてます。品川と甲州と葡萄とカエル。すべて盛り込んであるエチケット、お気に入りです。

　気になるお味は、果実味と酸味のバランスが良く、香りもしっかりしていて　お食事に合う　どこに出しても恥ずかしくないワインに仕上がってます。仁林さん　有難うございます。あっ、仁林さんは、勝沼町のシャトージュンさんの、醸造責任者のお方で、居残り連　創成期からお世話になっているお方です。ありがたやー。ありがたやー。

　しかも、今年シャトージュンさんに　オリジナルワインを取りに伺ったときに　面白いお話を提案していただきました。

気になる内容は、品川産　甲州ワインを一つの商品として世に出さないかと云うお話で、今現在　品川の居残り連の店舗外周の甲州葡萄と、これまた同じ品川の植島農園の甲州葡萄を合わせると100㎏程　収穫できるのですが、品川地区だけで500㎏収穫できるなら、東京都品川産甲州葡萄　100％のワインを醸造・販売して、世に出せるとのお話でした。

　東京にも数件ワイナリーがあるのですが、都内に自社農園は無く、他県から葡萄を仕入れて醸造販売しているのが現状です。

植島農園は、一階に地植えして建物の5階部分迄　幹を伸ばしの屋上に葡萄棚を作って栽培しているので、都内でも葡萄を収穫することのできる、次世代農業として、一つの形を成功させることが出来ました(何を偉そうに)。

これに賛同していただける方が居ると数年後には、品川産甲州葡萄のワインが一般家庭でも飲める日が来るのです。

是非、北品川・東品川・南品川の皆さん　一緒に葡萄栽培始めましょう。(西品川は、大井になるのかな？間違っていたらスミマセン)

　何はともあれ、品川産甲州ワイン　残りわずかとなっていますので、お早めにご来店お待ち申し上げまする～。

もう一度～　もう一度～　生まれ変わって～　もう一度～　もう一度～　ブログ書くからねぇ～

　今日は、あたくしの野望綴らせて頂きました。品川の隠れ家レストラン　居残り連の植島でした。