夏季休業のお知らせ|品川 居残り連|スペシャルなテイクアウトメニュー

query_builder 2021/08/12
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ローストビーフとワイン

 朝早くから失礼いたします。年を重ねるごとに睡眠時間が短くなってきている もう直ぐアラフィフ 品川 居残り連のオジサンでふ。(二回 本文を消去してしまい かなり意気消沈しています。)

 先ずは 夏季休業のお知らせです。 8月13日~17日迄お休みに成ります。18日からは 通常営業に成りますが、緊急事態宣言中になりますので、ランチ営業とテイクアウトのみの 営業形態に成ります。勿論 アルコール類の提供は致しません。どうしても飲みたい方は、近所にお酒出しているお店ありますので 行ってみてください。とても良いお店です。

 ここから本題。夏休みにBBQやお家でしっぽりパーティー又は、帰省のお土産に 品川名物?ではないですが 居残り連のローストビーフいかがでしょうか。

 トップ画の写真は、前にも載せた石垣牛ローストビーフの写真に成りますが、今回のお肉は~~~。

生肉

 ハイドーーーーーーン!!

 国産黒毛和牛の塊肉に成ります。一本500ℊ程のモモ肉を香味野菜と赤ワインでマリネしてから じっくり焼き上げました。本当は、出来上がりをカットして 断面を見ていただきたかったのですが、塊で販売したかったので 石垣さんに吹き替えしていただきました。そっちの方がおいしそうとか言ってはダメですよ。(# ゚Д゚)

 こちらの 国産黒毛和牛ローストビーフに 焼き上げた時の肉汁で作った グレイビーソースをお付けして 一本大変お得な¥8000(税込)でご提供いたします。数量限定ですので お早めに!!


石垣牛ローストビーフ

盛り付け例ですが、こちらも 石垣牛さんです。


ちょっと寝ぼけまなこで ふざけすぎな 品川 居残り連のおじさんでした。

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